• TOP
  • 居抜き物件で低コスト開業!
  • ノウハウやメニューを購入!
  • 選ばれる理由
  • 会社概要

ノウハウやメニューを購入!

特色ある飲食店からノウハウを買いませんか?

「飲食店繁盛DEPO」から、特色ある飲食店のコンセプトやメニューを購入するライセンス契約のご提案です。ライセンス契約を締結することで、数ある飲食店のなかでも独自の強みを持っているお店のコンセプトやメニューなどを扱えるようになります。

成功しているお店には、必ずユニークな特色があるものです。そして、成功への近道は、成功している店舗を真似ることです。独自の価値を提供している飲食店からコンセプトや内装デザイン、メニューや味付けなどのノウハウを購入することは、堅実な店舗経営への第一歩となることでしょう。

このようなオーナー様におすすめ!

  • 手っ取り早く多店舗展開を考えている
  • 新しい業態にチャレンジしたいが、次の手が見つからない
  • 新しい業態にチャレンジしたいが、どの業態も目新しさを感じない
  • 競合が多いため、出店をためらっている
  • 一から新しい業態を立ち上げる時間・手間が惜しい
  • 一から新しい業態を立ち上げたいが、フランチャイズには加盟したくない

ライセンス契約についてもっと詳しく!

「飲食店繁盛DEPO」のライセンス契約とは、独自の強みを持つ店舗のメニューや味付け、お店のデザインなど、ソフト面のノウハウを売買することです。ライセンス契約の内容は契約ごとに異なりますが、メニュー1品や味付けのコツなど、部分的・限定的なノウハウの売買も可能です。

また、「飲食店繁盛DEPO」のライセンス契約は、一般的なフランチャイズシステムとは違います。ノウハウを購入する側(ライセンス先)は、毎月ロイヤリティーを支払う必要はありませんし、店名やメニュー名も独自のネーミングにできます。

自店の良さを広めながら収益を得たいというオーナー様はライセンス元となり、自店のノウハウを売却できます。

画新しい業態を立ち上げたいという オーナー様はライセンス先となり、 繁盛店のノウハウを購入できます。

※基本的にライセンス先はライセンス元の店舗の方針に従います。たとえば、内装・雰囲気はライセンス元の店舗のイメージを承継する、この食材は使ってはいけないといった制限などが考えられます。

売る側のメリット、買う側のメリット

ライセンス販売中の店舗紹介

現在、ライセンス販売中の店舗の例をご紹介します。

ル ペイザン
競合店のいないオンリーワンの業態「精進フレンチ」

ル ペイザンは、体に良い食材だけを使ったフレンチを楽しんでもらいたいというコンセプトのもと、野菜のみを使ったフランス料理を提供するお店。フレンチのコース料理でありながら、一般的なフランス料理では考えられないほど低カロリーかつヘルシーなのが特徴です。美味しさはもちろんのこと、ボリュームもある料理・デザート・ドリンクなどを提供しています。美味しいものをたくさん食べたいけどカロリーが気になる方、食物アレルギーで食べられない品目がある方、外食が多くなりがちな方などに人気です。

メールでのお問い合わせ